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もうがんばれない日のための 限界ごはん

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作品概要

日常

グルメ

レンジでチン、だけでいーーんです
疲れきったあなたのために、手を抜けるだけ抜きました!
Twitterで大人気のイラストレーター杏耶さんが考案する、美味しくて体に優しいレシピ集。

管理栄養士・平川あずささんの監修付き。

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もうがんばれない日のための 限界ごはん

杏耶 監修・平川あずさ

疲れきっていても作れる、美味しくて体に優しいレシピ本
レンジでチン、だけでいーーんです
疲れきったあなたのために、手を抜けるだけ抜きました!
Twitterで大人気のイラストレーター杏耶さんが考案する、
美味しくて体に優しいレシピ集。

管理栄養士・平川あずささんの監修付き。

作家プロフィール

杏耶
杏耶

食べるの大好き!山形出身の食いしん坊イラストレーター。
著書に『あやぶた食堂』、『ド丼パ!』シリーズ、『OH! 麺!』『おひとりさま女子昼飲みさんぽ』『いいわけごはん』『たま卵ごはん』など多数。
レシピを公開しているTwitterやInstagramも大人気。

ツイッター:@ayatanponpon
インスタグラム:@ayanomainitigohan

監修・平川あずさ
監修・平川あずさ

管理栄養士・博士(生活科学)。
病院栄養士を経て、厚生労働省認可雑誌 月刊『食生活』編集部員、国立健康・栄養研究所協力研究員を併任。2009年に雑誌『医と食』創刊に携わり、9年間勤務後、学位を取得。研究テーマは玄米を食べている人の腸内細菌叢と主観的健康感の関係。
本書の中では「おからと豆乳のココア蒸しパン」と「スーラータン風スープ」がお気に入り。

チャレンジ企画とは?

チャレンジ企画とは、読者参加型の短期集中連載企画です。
この企画にエントリーされている作品は、
いま注目の新人作家や、新しいテーマに挑戦している作品など、
まだ書籍化が決まっていない作品ばかり。
読者評価の高い作品は、編集部での検討を経て、「本連載」や「書籍化」が決まることも。
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